농림축산식품부가 주최하고 낙농진흥회가 주관한 「낙농가 장기 원유 품질 베스트팜 선발」에서 총 2개 농가를 최종 선정·발표했다.

장기 원유 품질 베스트팜으로 선정된 목장은 2017년부터 국무총리상을 수여하고 있으며, 금차 원유 품질 베스트팜으로 선정된 목장은 2014년부터 농림축산식품부 장관상을 수여하고 있다.

원유 품질 베스트팜은 최근 1년(2019년)간 원유위생검사 성적 50%, 원유생산규모(30%), 생산량 비율(20%)을 반영해 총 합계 성적이 가장 우수한 농가를 선정했다.

원유위생검사 성적은 체세포수 1등급(20만 미만/㎖) 및 세균수 1A등급(3만 미만/㎖)인 목장을 대상으로 하였으며 반영 점수비율 50% 중 체세포수 성적을 70%, 세균수 성적을 30%로 반영했다.

그 결과, 장기 원유 품질 베스트팜 목장은 충남 당진시 성효목장(대표 이은돈, 80.9점)이 선정되었으며, 금차 원유 품질 베스트팜 목장은 충남 당진시 춘우목장(대표 이종호, 91.7점)이 최종 선정되었다.

성효목장은 최근 10년간 체세포수 성적이 1㎖당 14만5천개로 1등급 기준인 20만개보다 훨씬 낮은 수준을 꾸준히 유지해 왔으며, 춘우목장 역시 최근 1년간 체세포수 연평균 성적이 1㎖당 16만2천개로 우수한 원유위생 수준을 유지한 것으로 나타났다.

낙농진흥회 이창범 회장은 “원유 생산단계에서부터 높은 수준의 원유 위생관리가 이뤄져야 국산 원유의 경쟁력 강화는 물론, 소비자 신뢰 확보가 가능하다”며 “고품질 원유생산을 위해 지속적인 우수유질 목장 발굴 및 포상을 통해, 모든 낙농가들이 최고 등급의 원유를 생산할 수 있도록 최선의 노력을 다할 것”이라고 밝혔다.

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