가락·강서·양곡 도매시장 및 서울시친환경유통센터를 관리·운영하고 있는 서울시농수산식품공사(사장 문영표)가 영국 식품환경연구청(FERA)에서 주관한 ‘2022년 잔류농약 국제 분석능력 평가(FAPAS Food Analysis Performance Assessment Scheme)’에서 최고 수준의 잔류농약 분석능력을 인정받았다고 10월 26일 밝혔다.
FAPAS는 영국 식품환경연구청이 주관하는 ‘국제 비교 숙련도 테스트’ 프로그램으로써, 전 세계 기관들과 잔류농약·중금속·식품첨가물 분야 등에서 숙련도가 어느 정도인지를 비교하는 농·식품 화학 분석 능력 평가이다.
이번 평가에는 전 세계 52개 분석기관이 참여하였으며, FAPAS가 52개 참여 기관에 동일한 시료(키위 퓨레)를 배포한 후 각 기관들이 2022년 9월 30일까지 제출한 잔류농약 분석결과 값을 비교, 기관별 분석능력을 평가한 것으로 공사는 8개 농약 성분에 대한 분석 결과를 제출했다.
평가는 실험실간 오차범위를 산정한 z-Score(비교평가) 값이 ‘±2’ 이내면 양호 등급으로 판정하며 값이 0에 가까울수록 최우수 등급을 의미하는데, 금번 공사의 프로그램 참여 결과의 경우 2개 성분(에티온(Ethion), 프리미카브(Primicarb))의 z-Score 값이 0.0으로 최우수 등급에 정확히 일치하는 쾌거를 이루어 냈다.
또한 이 외 6개 성분의 경우도 z-Score 값이 0.1~0.3 수준으로, 제출 성분 8개 모두에서 최고수준의 결과를 획득했다.
공사 최영규 급식안전팀장은 “이번 국제 분석능력 평가 결과에 안주하지 않고 앞으로도 높은 수준의 분석능력을 유지하기 위해 노력할 것”이라며 “안전성 검사 업무에 대한 대내외적인 공신력을 바탕으로, 서울시민 및 학교급식의 안전 먹거리 공급을 위하여 최선을 다하겠다.”고 밝혔다.
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